+7 (383) 227-84-15

Вкусоароматические добавки

Fromatech Ingredients – Создание вашего вкуса - наша страсть.

Голландская компания Fromatech Ingredients входит в состав группы Innogredients, которая постоянно развивается, производит и продает инновационные (натуральные) ароматизаторы, приправы, сырные порошки, соусные основы, суповые базы, ароматизаторы, высушенные распылением и функциональные ингредиенты для всех отраслей мировой пищевой промышленности.

Поскольку все ароматизаторы Fromatech разработаны внутри компании, ассортимент продукции поистине уникален. Кроме того, компания разрабатывает ароматы, соответствующие вкусу нашего клиента. Многолетний опыт работы на международном рынке дал компании глубокое понимание индустрии продуктов питания и напитков.

Экспортируя в более чем 70 стран, компания Fromatech Ingredients предоставляет своим клиентам наивысший уровень обслуживания и качества продукции.

Ароматизаторы

В 1995 году Fromatech Ingredients начали с производства сырных порошков. В течение многих лет продолжали продавать сырые порошки, а также начали создавать и развивать собственные ароматизаторы. 

В настоящее время компания производит широкий спектр ароматизаторов, комплексных вкусоароматических добавок для мировой пищевой промышленности.
Компания  специализируется на производстве ароматизаторов, приправ и порошков на основе сыра. Также предлагает широкий спектр вкусов, таких как функциональные ингредиенты (компоненты), смеси (основы) для соуса, маринады, суповые базы и т.д.

Сегменты рынка

Наши ароматизаторы  используются во всех видах продукции в мировой пищевой промышленности. Для удовлетворения потребностей на рынке у нас есть широкий спектр решений для сладкого и соленого.

Рыба и морепродукты

Мы можем предоставить вам полностью индивидуальные концепции и вкус, которые придадут вашему продукту изысканность.

Мясо

Мы можем предложить производителям мясных продуктов большой ассортимент ароматизаторов на любой вкус, непревзойденные функциональные и вкусовые решения, используя аутентичное сырье, учитывая традиции и специфику российских регионов.

Молочные продукты

Молочная промышленность известна как одна из самых динамичных в пищевой промышленности. Она постоянно растет, развивается и ищет новые возможности.

Напитки

Компания предоставляем инкапсулированные ароматизаторы, эмульсии, порошковые и жидкие ароматизаторы, функциональные и водорастворимые ароматизаторы для горячих и холодных напитков, для алкогольных и безалкогольных напитков.

Кондитерские изделия

В кондитерских изделиях растет спрос на здоровые продукты и продукты высокой питательной ценностью.

Хлебобулочные изделия

Хлебобулочные изделия все больше связаны с глобальной тенденцией здорового питания, спрос на продукты для здоровья растет по сравнению с прошлым.

Продукты-полуфабрикаты быстрого приготовления

Индустрия пищевой промышленности удовлетворяет своим растущим ожиданиям как по вкусу, так и по содержанию и внешнему виду пищевых продуктов.

Закуски

Благодаря широкому ассортименту ароматизаторов мы можем предложить всевозможные вкусовые предпочтения нашим клиентам в индустрии закусок.

Исследования и разработки

Собственный Центр исследований и разработок создает большой потенциал для исследования продуктов во всех направлениях мировой пищевой промышленности.


Наименование     Описание продукта     Область применения     Производитель    
Бета-каротин АКВАБЕТИН Е160а

Водорастворимый, вододисперсный, жирорастворимый, относится к группе каротиноидных красителей. Имеет различные натуральные источники. Оттенок цвета от желтого до оранжевого.

Канистра 5 кг. Срок годности - 6 мес.

Кондитерская Масложировая Напитки Молочная Соусы ЭКО РЕСУРС (Россия)
Сметана с луком SE 1463.091 вкусо-ароматическая добавка

Снеки Fromatech (Голландия)
Турмерик АКВАНАТ E100

Куркумин (Турмерик) представляет собой натуральный краситель желтого оттенка, который  получают из корневищ растения Curcuma longa. Его активно применяют в качестве специи, а также красителя для пищевых продуктов, поскольку он окрашивает их в лимонно-желтый цвет.

Стойкость к свету — низкая, к нагреванию — хорошая, к кислотам и щелочам — средняя. Продукт характеризуется хорошими антиокидантными свойствами и экономичным расходом. Он востребован в кондитерской промышленности, а также в молочной промышленности, где используется для приготовления мороженого различных видов.

ЭКО РЕСУРС (Россия)
Хлорофилл АКВАНАТ E141

Водорастворимый, кислотоустойчивый.

В производстве чаще используются травы шпинат и крапива, так же могут быть подобраны и другие виды растений, способны давать насыщенный зеленый пигмент.

ЭКО РЕСУРС (Россия)
Экстракт из чёрной моркови (антоцианин)

Бордовый краситель натурального происхождения.

Черная морковь богата антоцианинами, которые и окрашивают корнеплод в пурпурно-черный оттенок. 

ЭКО РЕСУРС (Россия)